Abang Tukang Bakso

Hayo siapa diantara readers yang suka bakso? Jika ada yang suka bakso ayo kita makan bakso, tapi…lo yang bayar yak. Alasan gue suka bakso bentuknya tuh lucu bullet-bulet kayak upil kuda gitu lah, rasanya juga enak, harganya terjangkau, apalagi kalo yang jual cantik *ngarep tralala*. Gue kali ini akan menceritakan asal mula bakso menurut versi Kancut. Kisahnya sebagai berikut.

Bakso pertamakali dibuat oleh Pak Bejo (Pak Beruntung). Pak Bejo ini belum menikah karena kata tetangga akibat ekonominya yang kagak karuan. Kata tetangga sih, ‘gimana mau ngidupin anak orang? Ngidupin diri sendiri aja masih susah’. Betul juga sih. Dari sindiran tetangga ini Pak Bejo mulai merasa malu, dan mau berusaha keras untuk mendapatkan penghidupan yang layak. 

Hingga suatu waktu, ketika Pak Bejo menghadiri pesta nikahan saudaranya *kondangan* Pak Bejo liat makanan sejenis daging yang dipotong lebar-lebar *bistik*. Kemudian Pak Bejo mulai berpikir, ‘gue harus bisa bikin inovasi baru dari daging’. Kata Pak Bejo sambil membelai-belai kumisnya yang lebat. Meskipun berkumis lebat Pak Bejo gak galak kok.

Suatu hari Pak Bejo pergi ke pasar daging. Tadinya Pak Bejo mau beli daging monyet, tapi karena gak ada dia ganti ma daging sapi deh. Sesampainya di rumah Pak Bejo masih bingung mau diapain tuh daging. Kalo dikasihkan kucing rugi dong, gue aja makannya pake nasi kecap doang. Akhirnya Pak Bejo nemu ide setelah dia nonton bola. Pak Bejo blender itu daging dan mencampurnya dengan tepung. Dia bentuk itu daging jadi kayak bola. Setelah itu dia pisahkan jadi 2, yaitu bola daging (bakso) yang mau dikukus ma yang mau di goreng. Setelah dikukus ma digoreng Pak Bejo ngicipin tuh atu-atu, eh ternyata enak yang dikukus. Tapi Pak Bejo masih ngerasa anyep karena Cuma dimakan gitu aja. Karena Pak Bejo laper, dia bikin indomie dulu. Waktu dia makan dia campurkan itu bola daging ke kuah indominya. Waktu dicicipi terasa makyosss *panas*, setelah meniup-niup sampe tuh bakso busuk gara-gara bau mulutnya Pak Bejo *hihihi, ampun Pak*. Setelah mencampurkan Pak Bejo punya inovasi baru, yaitu menambahkan kuah ke bola daging tadi. Jadi makan itu bola daging pake kuah.

Seminggu kemudian, Pak Bejo bikin bola daging tadi dan dicampur pake kuah dan rasanya maknyoosss *kalo yang sekarang enak, bukan panas*. Pak Bejo menawarkan bola daging kuahnya ke tetangganya. Mereka disuruh mencicipinya, awalnya sih tetangganya pada ngeraguin bola daging bikinan Pak Bejo ini. Tapi waktu mencobanya tetangga Pak Bejo berkomentar positif semua. Pak Bejo hatinya merasa berbunga-bunga *hatinya habis direndem pake molto ultra*.

Malem hari ketika Pak Bejo bobo’ *gak mecing ama kumis cinn* dia ngimpi kalo dia jadi pengusaha bola daging. Dan dia kini sukses dengan penghasilan tetap dan besar.

Besok paginya Pak Bejo teringat sama mimpinya tadi malam. Pak Bejo kemudian meminjam uang ke bank untuk usahanya. Dari uang pinjaman tersebut Pak Bejo bikin warung tenda + grobaknya di alun-alun. Hari ini dia mulai jualan, pertamanya para tetangga yang beli. Kemudia para tetangga menyebarkan pake kabar setan, soalnya waktu itu kabar burung belum ada, dan warung Pak Bejo gak pernah sepi sekarang. Suatu ketika ada ibu-ibu tanya,

‘Mas, iki ki panganan opo to? Kok bentuke koyo tai wedus.’ (Mas, ini tu makanan apa? Kok bentuknya kayak tai kambing)

‘Iki ki jenenge bola daging, iki hudu tai wedus. Iki daging mbak.’(Init u namanya bola daging, ini bukan tai kambing. Ini daging mbak)

‘Owalah, pantes mas tak pikir pancen ra ono tai wedus le enak.’(Owalah pantesan mas, saya pikir emang gak ada tai kambing yang enak)

 Pak Bejo cuma bales pake senyum padahal di dalam hatinya jengkel. ‘Asu! Dibilangin ini bukan tai kambing, ngeyel. Gue cipok angus lo’. Dalam hati Pak Bejo. Setahun kemudian Pak Bejo sudah memiliki rumah makan sendiri. Dan rumah makan itu dia beri nama ‘BAKSO PAK KUMIS’. Karena saking sayangnya sama kumisnya. Dan sampe sekarang bakso Pak Kumis ada dimana-mana. Semenjak Pak Bejo jadi pengusaha banyak cewek sekarang mau sama Pak Bejo, tapi Pak Bejo sekrang udah punya istri. Istrinya mirip artis Olla Ramlan. Rumahnya super duper mewah. Dan sekarang Pak Bejo punya 10 mobil exotic. Dan sekarang Pak Bejo resmi menjadi tukang bakso terkaya, terbesar, dan yang telah bersertifikat sesuai standar ketuntasan yang diberikan. *kayak trima rapot aja*.

Sekian sejarah bakso versi Kancut.